幸福肥．手作甜點
這間#幸福肥.手作甜點#位於三重的集美街33巷弄內，非本地人真的不好找這間店，但千萬
別小看這間不起眼的小店面，愛吃抹茶的人一定要來試一下，我真的不誇張，誇張的是他的
抹茶千層，我吃下去的當下還以為到了什麼消費地段吃甜點，回過神來發現…得確是在新北
市三重的巷弄，室內裝潢也很雅緻，口感味道真是太恰到好處，千層入口的剎那間一直到胃
裡經過的五臟六腑都被抹茶千層給滋潤了…..店家採用小山的抹茶粉，蛋糕的抹茶內陷吃起來
苦但又不會太苦。
可惜的是當天有接下來的行程關係沒辦法將需要冷藏的抹提拉米蘇帶回家，只好下次再來一
趟了…….我相信一定不會讓我失望，其實可以採預訂的，沒吃過的抹茶控一定要快來試試。
↑抹茶千層
這道甜點一上桌便對它有所期待，宛如藝術品般精緻。層層分明的抹茶千層蛋糕，色澤濃綠
，散發著淡淡的抹茶清香，每一口都能感受到綿密的口感與茶香交織的絕妙滋味。頂部灑上
的米香脆粒，增添了口感的層次感，酥脆中帶著香氣，讓人回味無窮。
盤中有一福手繪的狗狗圖案，活靈活現的，就算一個人來吃也不會感到孤單，仿佛在與
你分享這份甜密時光，而一旁搭配的抹茶醬，濃郁滑順，淋在蛋糕上更添風味，讓人忍不住
一口接一口。這不僅是一道甜點，更像是一場視覺與味覺的盛宴，每一口都是幸福的滋味。
↑抹茶泡芙
接著這個抹茶泡芙的外觀就讓人忍不住想要馬上品嚐！酥脆金黃的泡芙外皮，烘烤得恰
到好處，呈現出誘人的裂紋，有如一碰就會酥鬆崩裂。切開的剎那，內餡的抹茶奶油濃郁地
流出，帶著淡雅的茶香撲鼻而來，光是香氣就已讓人陶醉。